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天目湖御水溫泉養(yǎng)生餐從營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)學(xué)角度，采用“食療”的方法涛闺，達(dá)到健康養(yǎng)生的目的壕哩。蟲草花燉竹雞留旱、雁來蕈、百合燉豬肚等不勝枚舉，這些健康養(yǎng)生餐，講究原料新鮮窄坦，采用各種富有營養(yǎng)元素的原料，其中=就有不少難得一見的粗糧凳寺，其烹制方法獨(dú)到鸭津，務(wù)求做到原汁原味。

風(fēng)鵝系揚(yáng)州地方特產(chǎn)旁核。饞神風(fēng)鵝采用傳統(tǒng)配方結(jié)合食品加工工藝沫跨，真空包裝、微波消毒极求、即開即食涝猩，且具有高蛋白、低脂肪盖础、鮮期司、香酥、嫩等特色伶肚。近年來闭廊，饞神公司在風(fēng)鵝的基礎(chǔ)上，又陸續(xù)開發(fā)風(fēng)鴨侄含、風(fēng)雞典义、風(fēng)魚等系列產(chǎn)品，并采用簡裝褒醒、彩裝藕各、精裝、小包裝四種包裝形式焦除，供消費(fèi)者選擇激况。目前，產(chǎn)品已銷往北京膘魄、上海等20多個省市乌逐，不僅受到各大賓館飯店的青睞，而且也成為消費(fèi)者居家旅游创葡、饋贈親友的理想食品浙踢。

產(chǎn)于江蘇蘇州。采用新鮮圓柱大豆為原料灿渴，經(jīng)備料洛波、除雜、浸泡骚露、磨漿蹬挤、甩漿思瘟、煮漿、凝固槽邮、壓榨、成型债竖、油炸调捍、鹵煮、冷卻姨猖、包裝而成成品吃它。在加工過程中，根據(jù)產(chǎn)品特點及氣溫變化漆逐，嚴(yán)格控制大豆浸泡的時間驼凌。冬季以豆瓣凹膛九成為最好，夏季七成為佳撬替。按日產(chǎn)量的多少唾姊，分桶、分時浸泡梦柬，浸泡成熟后經(jīng)沖洗驱劳，然后加清水碾磨。豆?jié){成半糊狀磺送，加入清水進(jìn)行分離驻子，前后共分4次，3次為冷漿分離估灿，1次為熱漿分離崇呵。要求頭漿干、二漿清馅袁、三漿凈域慷。

介紹：蘇州鹵汁豆腐干產(chǎn)于江蘇蘇州。采用新鮮圓柱大豆為原料汗销，經(jīng)備料芒粹、除雜、浸泡大溜、磨漿化漆、甩漿、煮漿钦奋、凝固座云、壓榨、成型付材、油炸离春、鹵煮鼠废、冷卻、包裝而成成品集圈。在加工過程中络蜘，根據(jù)產(chǎn)品特點及氣溫變化，嚴(yán)格控制大豆浸泡的時間恩奢。冬季以豆瓣凹膛九成為最好与沪，夏季七成為佳。按日產(chǎn)量的多少阎恒，分桶陨柴、分時浸泡，浸泡成熟后經(jīng)沖洗棺厚，然后加清水碾磨苞番。豆?jié){成半糊狀，加入清水進(jìn)行分離离钱，前后共分4次锭化，3次為冷漿分離，1次為熱漿分離巧鸭。要求頭漿

介紹：淮安黃瓜：瓜-菇輪作效益高淮安黃瓜已有30多年的種植歷史物咳，一直以產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)蹄皱、效益好等優(yōu)點深受種植者和消費(fèi)者喜愛览闰，淮安黃瓜暢銷大江南北。2011年4月淮安黃瓜已通過江蘇省綠色食品辦產(chǎn)品鑒評巷折，申報材料已報農(nóng)業(yè)部压鉴。淮安黃瓜采用日光溫室栽培锻拘，采用獨(dú)特的瓜-菇輪作方式油吭，草菇的生長為黃瓜積累大量的有機(jī)質(zhì)，減輕了黃瓜連作障礙和根結(jié)線蟲病問題署拟，加上農(nóng)戶進(jìn)行測土配方施肥婉宰，主施有機(jī)肥，使得淮安黃瓜與其他黃瓜

介紹：泰興盛產(chǎn)花生果推穷，種植歷史悠久心包，品質(zhì)上乘，為傳統(tǒng)聞名的豬酵抚、油辛辱、酒三大特色之一。在繼承傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上遣睦，泰興市農(nóng)科所采用高新技術(shù)孵育唱忠，成功推廣出了泰花一號旷糟、泰花二號、泰花三號新品種临卿，具有保持原有品質(zhì)巾鹰、大幅度提高產(chǎn)量、趨于優(yōu)質(zhì)專用的特性楷象。泰花一號其摘，原名79-10-1，采用二輻三號與輻矮50雜交選育而成堂憔。莢果普通型，大小中等掐划，二粒莢為主奥猎，果型整齊，網(wǎng)目較小掸屡，網(wǎng)紋較深封寞。500克果數(shù)365個，500克仁

產(chǎn)地：中國黑龍江呼蘭工藝：棗核筆的用料十分考究仅财，要求毛密短粗狈究，鋒穎銳利，而且富有彈性盏求，耐腐蝕抖锥。這些特殊要求，唯有黃鼬的上等尾毛才具備碎罚。但是棗核毛筆的筆頭除采用黃鼬尾毛以外磅废，還要佐以兔須、松鼠毛和湖北的香貍尾毛等荆烈。在做工上拯勉，也十分細(xì)致，每根毛都要精心挑選憔购，并經(jīng)過梳宫峦、結(jié)、壓罚琅、擇等近百道工序才能制成涮舔，堪稱一絲不茍。筆管也十分講究南谈，多采用福建的名產(chǎn)香妃竹制成巡抛，頂?=端加牛角鑲嵌，使其更加精美痪蚤、華貴追艘。揮毫潑

由番禺區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所生產(chǎn)的“禺山”牌彩色甜椒應(yīng)用現(xiàn)代化的溫室大棚凄系，采用無土基質(zhì)和自動化控制營養(yǎng)液滴灌的肥水管理模式進(jìn)行現(xiàn)代規(guī)模生產(chǎn)。采用智能化溫室裝備有室內(nèi)噴霧娇符、室外噴淋的溫濕度自動化控制系統(tǒng)和光強(qiáng)度自動調(diào)控遮陽系統(tǒng)量票，灌溉施肥系統(tǒng)引進(jìn)了以色列等國外全電腦自動化控制??=??設(shè)備，人為地創(chuàng)造了優(yōu)越的農(nóng)作物生長小氣候環(huán)境遂撮，達(dá)到名優(yōu)蔬果生長發(fā)育所需肥来讯、水的精確可控，光壳坪、溫可調(diào)的智能化管理舶得。經(jīng)過多年的種

客家鹵鴨腳乃聞名于世的客家小吃之一。它采用傳統(tǒng)配方爽蝴，經(jīng)特殊工藝精制而成沐批，風(fēng)味獨(dú)特，適合現(xiàn)代人的口味蝎亚。本品采用真空保鮮??=?跨包裝九孩，食用方便，實為下酒佐料发框，居家旅行躺彬，饋贈親友之佳品。因為是鹵制品梅惯，所以其有一種特別香的味道宪拥，這就是客家的特色，客家對于研究鹵制品铣减，有其一道獨(dú)特的秘方江解。

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